Portion
100
100
Ingrédients
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Live Lactobacillus caseis, Lait écrémé, Sucre, Eau
Fermentation Agent
Lactobacillus plantarum
-
Choses dont tu as besoin
Gourd séchés
2 Bols
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
6-7 jours de fermentation
Temps de Cuisson
-
-
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,00 F37,40 F
-20
383
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Étagère La vie
Autour de 3 mois
1 mois