Jak zrobić Mozzarella Sera i Qurut
Składniki
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Sól, Jogurt
Rzeczy, które trzeba
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Pojemnik
Czas przygotowania
2- 3 godziny
Kilka dni w słońcu
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
Około 6 miesięcy