×

Matzoon
Matzoon

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Matzoon i Ser Roquefort

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
450
1/2 litra mleka, Drożdże
-
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
3- 4 godziny
15
-
39,20 °F
-
 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni