Làm thế nào để làm cho Matzoon Và Roquefort Cheese

Matzoon

Roquefort Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

450

100

1.2 Thành phần

1/2 lít sữa, Men

ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Pencillium roqueforti

1.3 Những điều bạn cần

Kính container với nắp, bát, Lò vi sóng, cái nồi, Cây khuấy

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

3 tuần

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

không xác định

3-4 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa » Hơn

Hơn Sản phẩm sữa l...