मत्जून

रोकफोर्ट चीज़

कैसे बनते है मत्जून और रोकफोर्ट चीज़

मत्जून

रोकफोर्ट चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

450

100

1.2 सामग्री

1/2 लीटर दूध, ख़मीर

रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

पेनिसिलियम रोकेफोर्टि

1.3 आवश्यक चीज़े

ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

3- 4 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

3 सप्ताह

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

अनजान

3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

मत्जून बनाम वीली

मत्जून बनाम क्लेबर

मत्जून बनाम बल्गेरियाई योगर्ट

» अधिक

अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों » अधिक

छास तथ्य

याकुल्ट तथ्य

क्रीम फ़्राइशे तथ्य

क्यूजादा तथ्य

वीली तथ्य

बल्गेरियाई योगर्ट त...

» अधिक

अधिक किण्वित डेयरी ...