1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
1/2 liter melk, Gist
leb, Zeezout, schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid