Jak zrobić Masło i Limburger Ser
Składniki
Zwykły krem, Bita śmietana
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
15- 20 minut
Czas Gotowania
25
Nieznany
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie