Jak zrobić Limburger Ser i Masło
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Zwykły krem, Bita śmietana
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Miska, Mikser, Filtr
Czas przygotowania
15- 20 minut
15- 20 minut
Czas Gotowania
Nieznany
25
Czas Starzenia
3 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie