×

Maślanka
Maślanka

Limburger Ser
Limburger Ser



ADD
Compare
X
Maślanka
X
Limburger Ser

Jak zrobić Maślanka i Limburger Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
Lactococcus lactis
Mieszadło
15- 20 minut
20
-
39,20 °F
7- 10 dni
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
15- 20 minut
-
3 miesiące
383,00 °F
2- 3 tygodnie