Dom
×

Limburger Ser
Limburger Ser

Niebieski Ser
Niebieski Ser



ADD
Compare
X
Limburger Ser
X
Niebieski Ser

Jak zrobić Limburger Ser i Niebieski Ser

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
Nieznany
20
1.4.3 Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3-4 tygodni