Co jest
Limburger jest mleko krowie, pół ser miękki, z myte skórką.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Kolor
Słoma
-
Smak
Trawiasty, Łagodny, Mushroomy
Słony, Ostry, Pikantny
Aromat
kwaśny zapach
kwaśny zapach, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Belgia, Niemcy, Holandia
Europa, Francja