सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
-
20
एजिंग टाइम
3 महिने
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
383.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3-4 आठवडे