×

Kwaśna śmietana
Kwaśna śmietana

Limburger Ser
Limburger Ser



ADD
Compare
X
Kwaśna śmietana
X
Limburger Ser

Jak zrobić Kwaśna śmietana i Limburger Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
-
Miska, Mieszadło
20- 25 minut
-
-
40,00 °F
1- 2 tygodnie
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
15- 20 minut
-
3 miesiące
383,00 °F
2- 3 tygodnie