Jak zrobić Kumys i Mursik
Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Suszone Gurda
Czas przygotowania
3 do 5 dni
2- 3 godziny
Czas Gotowania
kilka godzin
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
Nieznany
Około 3 miesięcy