Wie zu machen Kumis und Mursik
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Container
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
2- 3 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Unbekannt
Etwa 3 Monate