Jak zrobić Khoa i Ser Cheddar
Składniki
Mleko
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Rzeczy, które trzeba
Patelnia
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
1 godzina
3-9 miesięcy starzenia
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Do 3 dni
3-4 tygodni