Ingredientes
Leche
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
Cosas que necesitas
pan
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
1 hora
3-9 meses de envejecimiento
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
3-4 semanas