Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło