Wielkość Porcji
100
100
Składniki
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Gar
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
180
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
32,00 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3-4 tygodni