Dom
×

Gelato
Gelato

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Gelato
X
Ser Brie

Jak zrobić Gelato i Ser Brie

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Nieznany, Nieznany, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
30
25
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
98,00 °F
Rank: 6 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
5- 7 dni