Cum sa faci gelato Și Branza Brie

gelato

Branza Brie

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Necunoscut, Necunoscut, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Lucruri pe care trebuie

2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

7- 10 zile

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

98,00 ° F

Rank: 6 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

2- 3 luni

5- 7 zile

Compara produse lactate

gelato Vs Lapte de gheață

gelato Vs Se serveste moale

gelato Vs Kulfi

Tipuri de înghețată

Înghețată de ciocol...

Înghețată de căpșun...

Booza Fapte

Inghetata Fapte

Kulfi Fapte

Se serveste moale F...