×

Gelato
Gelato

Fromage Brie
Fromage Brie



ADD
Compare
X
Gelato
X
Fromage Brie

Comment faire du Gelato et Fromage Brie

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Purée de fraises ou de sirop de chocolat
-
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur
3- 4 heures
30
-
98,00 F
2- 3 Mois
 
100
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
25
7 à 10 jours
40,00 F
5- 7 jours