Jak zrobić Fromage Frais i Niebieski Ser

Fromage Frais

Niebieski Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Koziego lub owczego lub mleka krowiego

Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło

2 miski, Patelni sos, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

1 godzina

15- 20 minut

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty

Fromage Frais Vs Ser Feta

Fromage Frais Vs Ser topiony

Fromage Frais Vs Twarożek

Rodzaje miękki ser

Majówka Fakty

Ser Brie Fakty

Camembert Fakty

Muenster sera Fakty

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty