Rumah
×

Fromage Frais
Fromage Frais

Keju biru
Keju biru



ADD
Compare
X
Fromage Frais
X
Keju biru

Cara membuat Fromage Frais dan Keju biru

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kambing atau domba atau susu sapi
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1 jam
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
15
20
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu