×

Dadiah
Dadiah

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Dadiah
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Dadiah i Ser Roquefort

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko bawole
-
Rurka z bambusa, Liść bananowca
2 dni
-
2 dni
73,00 °F
Do 3 dni
 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni