Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko bawole
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Rurka z bambusa, Liść bananowca
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
10- 12 godzin
Czas Gotowania
-
90
Czas Starzenia
2 dni
5 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
73,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Do 3 dni
2- 4 miesiące