Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Cegła Ser i Ser Cheddar


Jak zrobić Ser Cheddar i Cegła Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól  
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane  

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny  
3-9 miesięcy starzenia  

Czas Gotowania
25  
30  

Czas Starzenia
7- 10 dni  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
50,00 °F  
14
46,40 °F  
15

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie  
3-4 tygodni  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty