1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Etamina, Słoik, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości