×

Camembert
Camembert

Kwaśna śmietana
Kwaśna śmietana



ADD
Compare
X
Camembert
X
Kwaśna śmietana

Jak zrobić Camembert i Kwaśna śmietana

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
-
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
20
-
40,00 °F
5- 7 dni
 
100
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
-
Miska, Mieszadło
20- 25 minut
-
-
40,00 °F
1- 2 tygodnie