1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
Miska, żywych kultur
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
Nieznany
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.4 Okres Trwałości