×

Amasi
Amasi

Provolone Ser
Provolone Ser



ADD
Compare
X
Amasi
X
Provolone Ser

Jak zrobić Amasi i Provolone Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Pojemnik
10- 12 godzin
-
-
100,00 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
-
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
-
-
4 miesiące
39,20 °F
2- 3 tygodnie