Portion
100
100
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
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Choses dont tu as besoin
Récipient
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
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Temps de Cuisson
-
-
Vieillissement Temps
-
4 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
100,00 F39,20 F
-20
383
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Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines