Co to jest žinčica i Amasi
Co jest
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
W prostych słowach, Amasi jest bakteryjnej fermentacji mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego.
žinčica i Amasi Smak
Kwaśny, Słodkie
Kwaśny
žinčica i Amasi Aromat
kwaśny zapach
Mleczny
Pochodzenie
Republika Czeska, Polska
Afryka