काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
रंग
-
पांढरा
चव
आंबट, गोड
आंबट
सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
आफ्रिका