Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Color
-
blanco
Sabor
agrio, Sweet
agrio
Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
República Checa, Polonia
África