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Zincica
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Amasi
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Qué es Zincica y Amasi

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Qué es

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zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.

Color

-
blanco

Sabor

agrio, Sweet
agrio

Aroma

olor agrio
lechoso

Vegetariano

Origen

República Checa, Polonia
África