Quel est
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Acide, Sucré
Acide
Arôme
Odeur aigre
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
République Tchèque, Pologne
Afrique