Co to jest Ser Roquefort i žinčica
Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Kolor
niebieski
Niedostępne
Ser Roquefort i žinčica Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Kwaśny, Słodkie
Ser Roquefort i žinčica Aromat
kwaśny zapach, Silny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Francja
Republika Czeska, Polska