Jak zrobić žinčica i Ser
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko owiec
Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
20- 25 minut
Czas Gotowania
2 dni
30
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F
15
99,00 °F
5
Okres Trwałości
10 do 14 dni
2- 3 tygodnie
|
||
|
||
|
