रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि zincica काय आहे?
काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि zincica चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
आंबट, गोड
रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि zincica सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
आंबट वास
मूळ
फ्रान्स
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड