Co jest
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Kolor
Biały
-
Smak
-
-
Aromat
-
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa