Co jest
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Kolor
Biały
-
Smak
-
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Aromat
-
Wyraźny, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Francja