Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
blanco
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Sabor
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con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
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pronunciado, fuerte
Vegetariano
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Origen
Italia
Francia