Co jest
Kolor
Smak
Aromat
Wegetariański
Pochodzenie
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.