Co jest
Mleka jaka jest otrzymywany z mleka jaków. Jest słodki smak i ma bogatą zawartość tłuszczu.
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Kolor
-
-
Smak
Słodkie
-
Aromat
Słodkie
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Tybet
Niemcy