Quel est Limburger Fromage et Fromage Bleu?

Limburger Fromage

Fromage Bleu

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1 Quel est

1.1 Quel est

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

1.1.1 Couleur

Paille

Indisponible

1.1.2 Saveur

Herbeux, Doux, Champiternel

Salé, Pointu, Tangy

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Odeur aigre, Fort

1.1.4 Végétarien

Non

1.2 Origine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

Europe, France

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