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Harzer Käse
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Blauer Käse
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Was ist Harzer Käse und Blauer Käse

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Strohhalm
Grasig, Mild, Pilzig
Säuerlichen Geruch
Belgien, Deutschland, Niederlande
 
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
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Salzig, Scharf, Scharf
Säuerlichen Geruch, Stark
Europa, Frankreich