Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Kolor
-
Biały
Smak
-
Kremowy, Mleczny
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
Yes
Yes
Pochodzenie
Subkontynencie Indyjskim
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan