Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Port Salut jest pół-miękki pasteryzowanego mleka krowiego sera z Pays de la Loire, Francja, z charakterystyczną pomarańczową skórką i łagodnym smaku.