Jogurt, w prostych słowach, jest fermentacji bakteryjnej mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego. Lactobacillus i Streptococcus są istotne dla bakterii jogurt grubą strukturę i konsystencję.
- Mrożony jogurt jest zamrożony deser z jogurtem i czasem innych produktów mlecznych.
- To zależy od nieco do dużo bardziej cierpki niż lody, jak również jest mniej tłuszczu ze względu na stosowanie mleka zamiast śmietany.
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Amerykański