Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
- yogurt Frozen punika panganan cuci mulut beku digawe karo yogurt lan biasa produk kadang liyane.
- Iku beda-beda gumantung saka rada kanggo luwih tart saka es krim, uga kang ngisor ing lemak amarga nggunakake susu tinimbang krim.